Skip to main content

Εύκολη συνταγή για νόστιμη σοκολατόπιτα για όλες τις περιστάσεις που κανείς δεν μπορεί να της αντισταθεί.

Υλικά

4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1/2 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις

 ¼ φλ. τσαγιού ζάχαρη

110 γρ. λιωμένο βούτυρο

1/3 φλ. τσαγιού σκόνη κακάο

2 φλ. τσαγιού γάλα χλιαρό

ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα

Μια εύκολη, θρεπτική και χορταστική σαλάτα με κοτόπουλο και σουσάμι!

Εκτέλεση συνταγής

  •  Προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 160 οC και στρώνετε λαδόκολλα σε ένα ταψάκι 30 Χ 17 εκ.
  •  Χωρίστε τους κρόκους από τα ασπράδια των αυγών.
  •  Βάζετε τα ασπράδια σε μπολ και τα χτυπάτε μέχρι να έχετε μια πηχτή μαρέγκα.
  •  Σε άλλο μεγάλο μπολ, βάζετε τους κρόκους, τη βανίλια και τη ζάχαρη και με το μίξερ χειρός μέχρι να έχετε ένα κρεμώδες μείγμα.
  •  Προσθέτετε το λιωμένο βούτυρο και σταδιακά το αλεύρι,το κακάο και το γάλα συνεχίζοντας το χτύπημα μέχρι να ενσωματωθούν όλα τα υλικά.
  •  Αφήνετε το μίξερ, προσθέτετε στο μπολ τη μαρέγκα και ανακατεύετε απαλά με σπάτουλα μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως.
  •  Ρίχνετε το μείγμα στο ταψάκι και ψήνετε στο προθερμασμένο φούρνο για 60 λεπτά.
  •  Το βγάζετε από το φούρνο και το αφήνετε για 1 ώρα να κρυώσει.
  •  Πριν σερβίρετε, το ξεφορμάρετε σε πιατέλα, πασπαλίζετε με τη ζάχαρη άχνη, το κόβετε σε κομμάτια και το απολαμβάνετε.

 

Για περισσότερα θέματα κάντε Like στη σελίδα μας στο Facebook:

https://www.facebook.com/manslife.gr